Dukung Ketahanan Pangan, UB Dampingi Warga Desa Ngebruk lewat Pendekatan GCED

Desanesia – Universitas Brawijaya (UB) Melalui program Hibah Pengabdian Strategis Direktorat Riset dan Pengabdian kepada Masyarakat (DRPM), membentuk sistem pangan desa yang partisipatif di Desa Ngebruk, Kecamatan Poncokusumo, Kabupaten Malang, Jumat, (7/8).

Dosen Hubungan Internasional UB, Abdullah, S.Sos., M.Hub.Int., menegaskan bahwa keberhasilan pembangunan pangan tidak lagi cukup diukur dari banyaknya bantuan atau tingginya angka produksi pertanian semata. Fondasi utama ketahanan pangan jangka panjang terletak pada perubahan perilaku dan pembentukan budaya masyarakat.

“Ketahanan pangan yang berkelanjutan membutuhkan perubahan perilaku dan rasa memiliki dari masyarakat. Karena itu, program seperti ini tidak bisa dipaksakan dari luar, melainkan harus dibangun bersama warga desa,” ujar Abdullah.

Melalui pendekatan Global Citizenship Education (GCED), UB mengajak masyarakat melihat isu pangan bergizi, aman, dan berkelanjutan sebagai tanggung jawab bersama. Dengan tujuan pembangunan global, sekaligus mendukung program kecukupan gizi nasional.

Dalam penerapannya, UB mendorong model kolaborasi partisipatif. Perangkat desa berperan sebagai fasilitator, Karang Taruna menjadi penggerak edukasi, sementara warga bertindak sebagai pelaku utama yang menerapkan prinsip pangan berkelanjutan dalam kehidupan sehari-hari.

Abdullah menambahkan, keterlibatan perguruan tinggi bersama mahasiswa dalam program ini difokuskan pada pendampingan berkelanjutan, mulai dari tahap perencanaan hingga evaluasi.

“Universitas hadir sebagai katalisator dan mitra pembangunan. Pendampingan yang kami lakukan bertujuan membantu desa membangun sistem pangan yang lebih mandiri, inklusif, dan berkelanjutan, sehingga setelah program selesai masyarakat tetap mampu mengembangkannya secara mandiri,” tegasnya.